海带的最佳吃法

　　海带的最佳吃法

　　1、海带汤：准备干海带、鸡蛋、油、青菜丝、虾米、葱、蒜头;葱蒜切碎，青菜切丝，泡好的海带洗净备用，鸡蛋一个加少量盐打散，虾米洗净;先热油香葱头蒜粒;加入青菜丝略炒，倒入清水二碗煮开，加入虾米;加入盐，倒入海带煮至海带熟，最后加入蛋液，青菜叶煮开即可，撒上葱花装盘。

　　2、炒海带：准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、盐醋、味精等材料;先将海带洗净，用清水泡两个小时左右;将干辣椒剪成小段，锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒闷一小会儿;加生抽、醋翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅即可。

　　上文为大家介绍了海带适合生吃还是熟吃、以及海带的最佳吃法，希望大家仔细了解，另外我们三顶养生网（www.sandingtv.com）的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以看一下。